Základní klasifikace látek


Chemicky čisté látky

= Chemická individua

Složeny ze stejných částic

Mají typické charakteristické vlastnosti

Prvek

= Soubor atomů se stejným protonovým číslem, např. 6C{}_6\text{C}

Nuklid

= Soubor atomů se stejným protonovým i nukleonovým číslem, např. 612C{}^{12}_6\text{C}

Sloučenina

= Chemicky čistá látka tvořená atomy různých prvků, např. H2O;NaCl;SiO2\text{H}_2\text{O}; \text{NaCl}; \text{SiO}_2

Izotopy = atomy se stejným protonovým číslem, ale různým nukleonovým číslem, např. izotopy vodíku - 11H;12H;13H{}^1_1\text{H}; {}^2_1\text{H}; {}^3_1\text{H}

Izobary = atomy různých prvků se stejným nukleonovým číslem

Směsi

Směs = látka složená ze 2 a více chemicky čistých látek

Homogenní

= Stejnorodé

Ve všech částech mají stejné vlastnosti - částice nelze rozlišit okem ani mikroskopem

Částice jsou menší než 109 m10^{-9} \space \text{m}

= Roztok (kapalný, plynný, pevný)

Heterogenní

= Různorodé

Částice lze rozlišit okem/mikroskopem

Částice jsou větší než 107 m10^{-7} \space \text{m}

Tvořena 2 nebo více homogenními oblastmi = fáze

Vlastnosti se mění skokem na tzv. fázovém rozhraní

Koloidní

Částice jsou větší než 109 m10^{-9} \space \text{m}, menší než 107 m10^{-7} \space \text{m}

Např. roztok vaječného bílku

Vykazuje tzv. Tyndallův jev


Příklady heterogenních směsí

= Disperzní soustavy (disperze = rozptyl)

NázevProstředíRozptýlené částicePříklad
suspenzekapalinapevné částicesraženina ve vodě, turecká káva
pěnakapalinabublinky plynu...
emulzekapalinakapičky nemísitelné kapalinyropa + voda, olej + voda
gelkapalina/plynpevné částice propojené do sítěgel na vlasy, silikagel (SiO)
aerosol (mlha)plynkapičky kapaliny...
aerosol (prach/dým)plynpevné částice...
aerosol (kouř)plynkapičky kapaliny, pevné částice...