Obory chemie


Historie chemie

Kdysi se jmenovala hmotozpyt/lučba

Je přírodní věda zkoumající látky a děje, při kterých se jedny látky mění v látky jiné

Obory chemie

  • Obecná chemie - studuje obecné zákonitosti chemických reakcí a látek
  • Anorganická chemie - studuje prvky a jejich sloučeniny (kromě sloučenin uhlíku)
  • Organická chemie - studuje organické sloučeniny (sloučeniny uhlíku kromě CO,CO2,H2CO3\text{CO}, \text{CO}_2, \text{H}_2\text{CO}_3 a její soli, HCN\text{HCN}, ...)
  • Biochemie - chemie živých soustav
    Popisná - studuje chemické složení živých organismů
    Dynamická - studuje chemické reakce v živých organismech
  • Geochemie - studuje chemické složení země
  • Fyzikální chemie - studuje látky a chemické děje z fyzikálního hlediska - stavba atomů, jaderné reakce, rychlost chemických reakcí, termochemie, ...

Aplikované obory

  • Analytická chemie - zkoumá chemické složení látek
    Kvalitativní - zkoumá, které látky jsou ve vzorku
    Kvantitativní - zkoumá množství látek ve vzorku
  • Agrochemie - využití chemie v zemědělství (hnojiva, postřiky, ...)
  • Potravinářská chemie - analýza potravin
  • Chemická technologie - studuje chemickou průmyslovou výrobu