Hormony

Hormony (působky, katalyzátory reakcí)

= Organické nízkomolekulární sloučeniny, které slouží v těle mnohobuněčných organismů jako chemický "posel" od jedné buňky pro jiné

  • Zoohormony:
    U živočichů
    Jsou specifické
    Tkáňové hormony, mají i specifické endokrinní žlázy

  • Fytohormony:
    U rostlin
    Mají malé molekuly
    Pouze tkáňové hormony
    Malý počet, menší specifičnost (může podporovat několik funkcí)
    Kooperativní působení více hormonů

Fytohormony

Prozkoumány až koncem 19. st. a začátkem 20. st.

Většina jich je v nějaké části rostliny (v konkrétním orgánu), ale za výjimečných okolností (např. poškození daného orgánu) si většina rostlinných buněk zachovává schopnost tyto látky produkovat

Transport

U většiny hormonů je transport pouze pasivní

Jsou uvolněny:

  • Do lýka (floém) – jsou unášeny spolu s asimiláty dolů
  • Do dřeva (xylém) – stoupají s minerálními látkami nahoru

Auxin →\to aktivní transport

Působení

Každý hormonální signál musí být v každé buňce rozpoznán specifickými receptory

Fytohormony se nachází na povrchu buněk, v cytoplazmě, nebo ve vnitřních membránách

Dělení

  • Stimulátory = auxiny, gibereliny, cytokininy – "růstové hormony" (= způsobují růst)

  • Inhibitory = kyselina abscisová, eten (ethylen) – "stresové hormony" (= zastavují rozvoj)

Ve vzájemném vztahu mohou hormony působit:

  • Synergicky = souhlasně (např. růst prýtu podporují auxiny i gibereliny)

  • Antagonisticky = nesouhlasně (např. protikladný účinek giberelinů a kyseliny abscisové na klíčení semen)

Skupiny

  • Auxiny:
    Auxein (řecky) = prodlužovat se
    Tvoří se v meristému vzrostlého vrcholu (převážně za tmy)
    Stimulují prodlužovací růst, dělení kambia, tvorbu adventivních a postranních kořenů
    Inhibují rozvoj postranních pupenů – větvení, brzdí opad listů
    Kdysi použití jako herbicidy, dnes zakázáno
    Může být pasivně unášen mezi asimiláty, v oblastech bez cév i aktivně

  • Cytokininy:
    Zástupci:

    • Kinetin
    • Zeatin – nalezen u kukuřice
    • Benzyladenin – umělý

    Tvoří se ve všech meristémech
    Vliv na buněčné dělení, stimulují prodlužování buněk, růst postranních pupenů
    Inhibují rozklad chlorofylu, zpomalují stárnutí
    Směr transportu opačný k auxinům
    Auxiny a cytokininy jsou synergické

  • Gyberiliny:
    Tvoří se v nejmladších částech rostliny
    Stimulují mitózu, prodlužovací růst internodií
    Indukuje klíčení, kvetení u dlouhodenních rostlin
    Omezuje tvorbu samčích květů, zrušení dormance

  • Kyselina abscisová:
    Abscise = oddělení, opad (listů, plodů)
    Nabuzuje dormanci
    Potlačuje dělení meristémů
    Zabraňuje předčasné rašení
    Během sucha potlačuje uzavírání průduchů
    Zastavuje zrání plodů
    Navozuje stárnutí buněk

  • Ethen/Ethylen (C2H4\text{C}_2\text{H}_4):
    Je plynný
    Rostliny ho vylučují na základě stresu
    Urychluje stárnutí, opadání, zrání plodů
    Je vylučován zrajícím ovocem
    Způsobuje tloustnutí stonků