Fotosyntéza, buněčné dýchání
Buňka
Látkový a energetický metabolismus buňky
Metabolismus = veškeré biochemické reakce, které v buňce probíhají
Platí zákon zachování energie
Dělení na reakce anabolické a katabolismus
Anabolismus
Asimilační z pohledu chemického
Z látek jednodušších vznikají látky složitější
Energie se spotřebovává endergonické děje
Např. fotosyntéza (dodáme oxid uhličitý, vodu a sluneční energii, vzniká glukóza a kyslík)
Katabolismus
Disimilační z pohledu chemického
Z látek složitějších vznikají látky jednodušší
Energie se uvolňuje exergonické děje
Získávání látek a energie: autotrofie a heterotrofie
Trofé = výživa
Autotrofie
Z anorganických látek (např. ) tvoří látky organické (např. glukóza)
Autotrofní organismy jsou primární producenti organických látek
Zdrojem uhlíku pro vznik organické látky je
Energie, která se používá pro vznik organických látek, je většinou světelná (fotoautotrofie), může být i chemická (chemoautotrofie)
Heterotrofie
Neumí si sami vytvářet organické látky, přijímají je z okolí
Zdrojem energie je obvykle chemická energie (chemoheterotrofie), u některých bakterií světelné záření (fotoheterotrofie)
Mixotrofie
Schopnost být v určité situaci autotrofem a v jiné heterotrofem, mixotrofní organismy "ukradly" chloroplasty jinému organismu (= endosymbióza)
Chloroplasty mixotrofů jsou trojmembránové
Buněčné dýchání
Probíhá u autotrofů i u heterotrofů stejně
Makroergní sloučeniny
= Sloučeniny, které jsou schopny hned energii zachytit i uvolnit
Obsahují makroergní vazby
"Energetické oběživo" / "Balíček energie pro buňku"
ATP (adenosintrifosfát), ADP, GTP, ...
Makroergní vazby
= Vazba, při jejímž zaniknutí se uvolní velké množství energie
Fosforylace: na AMP (adenosinmonofosfát) se váže fosfát ADP (adenosindifosfát); na ADP se váže další fosfát ATP, ATP se opět rozkládá na ADP a uvolňuje se energie
Přenašeče elektronů NAD
NAD = nikotinamidadenindinukleotid
Molekula NAD může přijímat vodíkový proton a 2 elektrony, vzniká NADH (redukovaný NAD), slouží pro přenos elektronů při dýchání
NADPH slouží pro přenos elektronů při fotosyntéze
Fotosyntéza
= Fotosyntetická asimilace oxidu uhličitého
Zachycení sluneční energie, přeměna světelné energie na chemickou
= Endergonický redukční děj
Hlavní produkce kyslíku na Zemi (ale pouze jako "odpadní" produkt)
Primární produkce organické hmoty na planetě
Fotoautotrofní organismy:
-
Prokaryotní purpurové bakterie:
Bakterie mají bakteriochlorofyl) -
Prokaryotní sinice a prochlorofyty:
Sinice mají chlorofyl a
Prochlorofyty mají chlorofyl a + b, ale jsou prokaryotické -
Eukaryotické rostliny:
Mají chlorofyl a + d – červená vývojová větev, a + c – hnědá vývojová větev, nebo a + b – zelená vývojová větev, je nejvýhodnější
Thylakoidy se skládají do útvarů – tzv. grana, hmota uvnitř se nazývá stroma
Ve hmotě thylakoidů jsou enzymy, v membráně jsou pigmenty
Fotosyntetické pigmenty se seskupují v kvantozómy
Chlorofyly a, b, c, d, fykocyanin, fykoeritrin, fukoxantin absorbují oblast světelného záření mezi a
Chlorofyl a je jediný aktivní chlorofyl, umí excitovat elektron
Přídatná barviva – karotenoidy (betakaroten, lutein, violaxantin, neoxantin, ...) – se podílejí na absorpci světla v zelené oblasti zvyšují účinnost jejich zachycování
Fotosystémy (= seskupení molekul pigmentů):
-
Fotosystém :
Chlorofyl
Absorpční maximum je -
Fotosystém :
Chlorofyl
Absorpční maximum je
Fáze fotosyntézy (úvod):
-
Světelná fáze:
Primární fáze
Přímo závisí na světle
Chlorofyl musí zachytit světlo a přeměnit světelnou energii na energii chemickou (ATP) = fosforylace
Fosforylace může být cyklická nebo necyklická
Štěpí se voda = fotolýza
Jako odpadní produkt vzniká kyslík -
Temnostní fáze:
Sekundární proces
Pouze nepřímo závislá na světle
Cílem je zachytit oxid uhličitý a pomocí něj, vody a ATP vytvořit cukr (glukózu)
Fáze fotosyntézy (podrobně):
-
Světelná fáze:
-
Cyklická fosforylace:
Foton dopadá na pigment a jsou excitovány 2 elektrony
Elektron je zachycen systémem přenašečů (feredoxin, cytochromy, ...) a dostává se zpět do mateřské molekuly chlorofylu
Energie uvolněná při přeskocích elektronu je použita na tvorbu ATP = cyklická fosforylace
U rostlin probíhá jako doplňkový děj, u sinic a bakterií jde o jediný způsob fosforylace -
Necyklická fosforylace:
Probíhá podobně, jako cyklická fosforylace, ale excitované elektrony se na mateřský chlorofyl nevrátí – 2 elektrony rozloží molekuly vody na kyslík, protony a elektrony
Protony vodíku redukují NADP na NADPH
Chlorofyl zpět získá elektrony lýzou vody
-
-
Temnostní fáze:
-
Calvinův cyklus:
Akceptorem je ribulóza-1,5 bisfosfát
První zachytitelný produkt je 3-fosfoglyceraldehyd
Rostliny, které takto fixují , se nazývají rostliny, je jich nejvíce na světě -
Hatch-Slackův cyklus:
Akceptorem je fosfoenolpyruvát
První zachytitelný produkt je oxalacetát
rostliny – velice náročné na teplo, velká výtěžnost z fotosyntézy rostou rychle – např. bambus, kukuřice
Mají jinou stavbu listu, než rostliny -
CAM rostliny:
U sukulentních rostlin
je pohlcován jen ve tmě, ve dne si rostlina nemůže dovolit otevřít průduchy
-
Buněčné dýchání
= Postupné štěpení organických látek za uvolnění využitelné energie (disimilační děj)
"Převrácená fotosyntéza"
Glukóza má 6uhlíkatý řetězec
-
První štěpení (= glykolýza):
Anaerobní proces
Probíhá v cytoplazmě na mikrotrabekulech
Striktní anaerobové = kyslík je poškozuje
Probíhá u všech organismů, u jednodušších organismů (bakterií) je to zároveň i poslední štěpení, které probíhá
Substrátová fosforylace
"Rozpůlí" 6uhlíkatý řetězec na dvě 3uhlíkaté sloučeniny (např. pyruvát), uvolní se 2 molekuly ATP
Někdy dále vzniká z pyruvátu štěpením 2uhlíkatá sloučenina (např. alkohol, kyselina mléčná, ... kvašení) -
Dekarboxylace pyruvátu:
Odštěpuje se
Z pyruvátu vzniká štěpením 2uhlíkatá sloučenina (acetyl-CoA), ta je dále neštěpitelná -
Krebsův cyklus:
Acetyl-CoA (má 2 uhlíky) se naváže na oxalacetát (má 4 uhlíky) vzniká kyselina citrónová (má 6 uhlíků)
Kyselina citrónová se dále štěpí – vzniká 5uhlíkatá sloučenina a samostatný uhlík, sloučenina se znovu štěpí, vzniká oxalacetát a další samostatný uhlík
Postupně se acetylová skupina oxiduje na
Dehydrogenace meziproduktů
Tento proces probíhá v matrix mitochondrií -
Dýchací řetězec:
Přenos vodíku, uvolňuje se 36 molekul ATP (1 ATP = asi ) = oxidační fosforylace
Bílkoviny nebo tuky se nejdříve musí rozštěpit na glukózu